Menu de Décembre 2007
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Pour plus de choix consultez notre section 
Menu des Fêtes

 

 

Plateau repas individuel

10,95 $
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Foccacia de dinde et poivrons rouges grillés
Clémentine d'Espagne
Boucles et légumes à la dijonnaise
Dessert du jour et truffe aux grains de café

 

Boîte à lunch

14,95 $
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Bottillon de légumes, trempette
Foccacia de dinde et poivrons rouges grillés  
Pain aux noix et deux fromages
Médaillon de jambon et champignons
Clémentine d'Espagne
Salade du jour
Dessert du jour

 

Lunch froid

16,95 $
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-Confit de canard aux zestes d'orange confit
-Gourmade aux deux tomates et olives noires
-Maki sushi de crevettes au cari
 
Foccacia de dinde et poivrons rouges grillés  
Pain aux noix et deux fromages
Médaillon de jambon et champignons

Accompagnement de crudités
Boucles et légumes à la dijonnaise
Salade de riz et fruits au cari

Bûche chocolat orange ou dessert du jour
Truffe aux grains de café 

 

Salade repas                                                  16,95 $

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(sur assiette individuelle de faïence ou en boîte à lunch)

Salade repas poulet, jambon ou saumon
Accompagné de fusilli et cheddar râpé
Verdures et légumes, vinaigrette
Dessert du jour et fruits frais
Baguette et beurre

 

Repas froid                                                     

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Filets de poulet à l’orange et canneberges
Ou
Escalope de saumon, mayonnaise au basilic
Salade de verdures, vinaigrette
Bottillon de haricots jaunes, tomates raisins 
et copeaux de parmesan
Baguette et beurre
Bûche de Noël chocolat orange ou dessert du jour
Truffe aux grains de café 
 
Sur assiette individuelle de porcelaine noire ou sur plateaux 18,95 $
Avec plateau de fromages doux, raisins et biscottes 
ou 4 amuse-gueules variés
21,95 $

 

Table d'hôte chaude
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Sauté de bœuf au vin rouge
Ou
Filets de poulet à l’orange et canneberges
Riz ou pommes de terre grelots au thym
Jardinière de légumes au sésame
Salade de verdures, vinaigrette
Baguette et beurre
Bûche de Noêl chocolat orange ou dessert du jour
Truffe aux grains de café 

 
Sans entrée 19,95 $
Avec plateau de fromages doux, 
raisins et biscottes 
ou 4 amuse-gueules variés
     22,95 $

 

Les suppléments
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4 amuse-gueules variés 3,50 $
Trio de makis 4,50 $
Crevettes cocktail 3 / 6,25 $
Fromages fins et fruits frais 2,95 $
Brochettes de fruits 2,95 $
Truffes et fraises au chocolat 2,00 $


Service de personnel
Service de location
Service de bières, vins et alcools

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